El departament desenvolupa la seva tasca docent als estudis de Grau de Química de la Facultat de Ciències i al Màster i Doctorat en Ciència i Tecnologia Química. El departament participa a més, amb altres 18 universitat espanyoles, al Màster i Doctorat Interuniversitari en Química Teòrica i Modelització Computacional.

En el departament s'integren grups d'investigació que treballen en aspectes diversos de la química (Química Biològica, Química Biomèdica, Química Supramolecular, Química de Materials, Enginyeria Agroalimentaria, Automatizació del laboratori i Química del Medi Ambient) amb projectes d'investigació finançats per diverses institucions públiques i privades.